Notre carte

Notre carte (PDF)

Par le Chef Vittorio Beltramelli

Du mardi au dimanche de 10h à 20h.

Creamy Burrata

13€

Carpaccio de tomates, huile E.V.O et basilic

Niçoise salad

14€

Tomates coeur de boeuf, anchois, thon, concombres, haricots verts, olives, oeuf dur et poivrons verts

Cobb salad

14€

Salade, Poulet, bacon, oeuf, roquefort, tomate et concombre

Cesar salad

14€

Salade romaine, poulet, parmesan, croutons et sauce césar

Hummus & Shrimps

19€

Hummus et crevettes juste saisies

Tuna rocket

19€

Carpaccio de thon fumé, roquette et huile d’olive citron

Jamón pata negra

32€

Bellotta cinco jotas 80gr, Pan con tomate et piment padrón

Tamago sando

12€

Sando aux oeufs bio et mayonnaise japonaise

Roast Honey Tofu

14€

Tofu rôti au miel, sésame et soja, spicy mayonnaise et pickles de concombres

Tuna Mayo Sando

15€

Ventrêche de thon, tomates et mayonnaise Japonaise

Ham & Cheese

12€

Jambon cuit prince de Paris et comté 30 mois

Truffle Mortadella

19€

Stracciatella et Mortadella à la truffe noire

Wagyu Cecina & Caviar

26€

Cecina de Wagyu, roquette, sauce burrata et caviar de sologne

Salmon Avocado Bagel

18€

saumon fumé, avocat, cream cheese à l’aneth et pickels d’oignons rouge

Pastrami Bagel

19€

Pastrami, moutarde de miel, pickels maison, laitue et cheddar

Turkey Bagel

17€

Dinde rôtie, laitue, tomates, gruyère, oignons crispy et sauce Barbecue

Croque Madame Truffe

19€

Jambon cuit prince de Paris, oeuf comté A.O.P 30 mois, truffe noire, petite salade composée

Original Pancakes

10€

Pancakes maison, sirop d’érable et fruits rouges

Avocado Toast

13€

Pain nordique toasté, avocat, oeuf bio, cream cheese et oignons rouges

Egg Muffin

8€

Muffin anglais, cheddar, oeuf, sauce big mac maison

Supplément bacon

5€

Supplément saumon fumé

5€

Supplément avocat

4€

Pistachio Croissant

6€

Smashed croissant à la pistache et aux framboises

Nutella Croissant

6€

Smashed croissant Nutella et banane

Strawberry Fruits Sando

8€

Crème legère à la vanille fraises et coulis maison

Greek Yogurt

8€

Yaourt grec, myrtilles, granola et miel des montagnes

Nolita Cannoli’s

8€

Cannoli pistaches del Bronte et crème pâtissière

Dubai Panna cotta

12€

Pannacotta à la pistache et sauce au chocolat lait

Blu Cheesecake

12€

Cheesecake myrtilles, spirulline et coulis fraise – Yuzu

Red Fruits Salad

12€

Fraises et framboises Extra glace vanille + 4€

Affogato al Caffè

10€

Glace vanille Bourbon, arrosée d’un shot d’espresso

Fruttini Citron

15€

Citron glacé maison Fruttini

Sundae

12€

Glace fleur de lait turbinée minute, • Chocolat/ Oreo • Fraise/ Speculos • Caramel/ cacahuètes

Croissant

4€

Cookie

6€

Cake

6€

Evian, Badoit 50cl

6€

Badoit rouge 33cl

6€

Coca-Cola, Coca-Cola Zero 33cl

6€

Limonade, ginger ale 35,5cl

6€

Thé glacé maison 30cl

6€

Jus de fruits Gaspard 25cl

6€

Kombucha thé myrtilles 25cl

6€

Matcha latte

6€

Vanilla Matcha latte

7€

Pistachio Matcha latte

7€

Lavender Matcha latte

7€

Vanilla Einspänner Matcha latte

8€

Biscoff Salted Caramel matcha latte

8€

Honey Ube latte

8€

Fresh Orange Juice 20cl

8€

Shot Ginger lemon 4cl

6€

Red Juice

9€

Fraises, framboises, pomme rouge, citron, menthe et miel

Green Juice

9€

Céleri, concombre, pomme verte, gingembre, menthe et citron vert

Iced strawberry Matcha Latte

8€

Iced Blueberry Matcha Latte

8€

Iced Mango Roast Rice Foam Matcha

9€

Iced Strawberry Tiramisu Matcha

9€

Iced Lychee Coco Cloud Matcha

8€

Iced Rose ube Coco Cloud

8€

Green Velvet

12€

Avocat, banane et vanille

Red Banana Bliss

12€

Banane, fraises et framboises

Blu Original Smoothie

12€

Ananas, avocat, banane, collagène, Spiruline, miel, crème de coco

Glow Berries

12€

Fraises, Kiwi, myrtilles et collagène

Supplément collagène

2€

Supplément protéine

2€

Spanish latte

6€

Salted Caramel fluffy café latte

7€

Gianduja fluffy café Latte

7€

Pistachio Einspänner café Latte

8€

Pineapple Spirulina Blu latte

8€

Dubai chocolate café latte

8€

Nutella Oreo latte only for kids

6€

Chai latte

8€

Supplément lait végétal

1€

(coco-amandes-avoine)

Supplément shot espresso

3€

Negroni

14€

Aperol spritz

12€

Hugo spritz

12€

Bellini

12€

Espresso martini

16€

Spicy margarita

16€

Paloma

16€

London mule

16€

Café Gaitania – Maison Terrah
Provenance: Tolima – Colombie
altitude: 1700 – 1900 mètres
variété: Caturra-Typica

Espresso

4€

Ristretto

4€

Double Espresso

6€

Greek Caffé Frappé

6€

Cortado

6€

Cappuccino

6€

Flat white

6€

Hot chocolate

7€

Chocolat Viennois

8€

Bière Noam 33cl

7€

Bière Gallia IPA 33cl

9€

12cl

75cl

Champagne brut

18€

95€

Prosecco brut

12€

49€

Chardonnay

10€

39€

Chablis

12€

59€

Saint-Emilion

12€

49€

Pinot noir

16€

69€

Rose & or Minuty

16€

69€

39€

Burrata des pouilles
tomate coeur de boeuf, basilic

Au choix
Oeuf Benedicte au bacon,
saumon fumé ou avocat

Yaourt Grec, granola et fruits frais
ou
Nos fameux pancakes et sirop d’érable

Corbeille du boulanger

1 Jus de fruits frais
(Orange, citron ou pamplemousse)

1 Boissons
(café, latte ou matcha)

25€

Petit croque- monsieur
ou
Tamago sando

Croissant au nutella
ou
Sundae any choice

Oreo Latte
ou
Limonade maison
ou
jus de fruit frais

BLU Brunch
Le samedi et dimanche de 10h à 17h.

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